Karavelle Barba Negra e Red Ale Hell & Mikkeller Koppi IPA e BooGoop

Essa semana foi bem corrida por aqui, muita coisa no trabalho e pouca vontade de escrever… Mas tive tempo de tomar algumas cervejas. A primeira de todas foi a segunda chance para a Karavelle Stout, ou Barba Negra (não confunda com a Alma Negra da Cervejaria Bräu von Hacker). Essa é a penúltima cerveja das …

Vem ni mim Dinamarca

Pronto, já que virou casa da mãe joana (e o blog estar bem animadinho nos últimos dias), vamos lá… todos os posts que eu estava guardando vão agora de forma burst. Não feliz em ir para o Brasil fazer o lançamento da Mikkeller, o Mikkel levou o seu pupilo Tore da To Øl (e não …

Stout de R$ 2,00? Será que presta? Colônia Negra

Rátinho-nho-nho… É meu povo, cá estou eu tomando a cerveja do Ratinho! Colônia Stout, ou Negra para o povo brasileiro continuar comprando cerveja pela cor. Enfim, por R$ 2,00 o latão resolvi provar. Vai que vale a pena, né? Cerveja escura, creme que parece um milk shake, acho que foi uma forçada de barra para …

Visita à cervejaria – Guinness Storehouse Dublin

Opaa…mais uma estréia aqui no Beer Hacking. Vou me apresentar brevemente porque o principal aqui é cerveja! Meu nome é Gregor e sou relativamente novo no mundo cervejeiro (recém saído da Matrix…hehe), comecei a me interessar e querer conhecer diferentes tipos de cervejas há uns 2 anos, ainda não sou um homebrewer mas estou estudando …

#OPBlackout aqui é post de Stout! DUM Petroleum

Enquanto um pessoalzinho aí vai tirar do ar os seus sites em protesto ao SOPA, eu vou fazer o meu post da Chocolate Imperial Oatmeal Stout da DUM Cervejaria. Ontem foi dia de encontrar com os amigos no Empório Alto dos Pinheiros, tomar uns bons drink e gastar o papo cervejeiro. Normalmente quando me encontro com o …

Do fundo da geladeira: Minerva Stout Imperial

Faz um tempão que eu fui para o México em busca de alternativas à Sol, Corona, Dos Equis e trouxe na bagagem um par de garrafas da cervejaria Minerva, uma Pale Ale e uma Russian Imperial Stout (essa da foto aí embaixo). Já dá uma desanimada pelo teor alcoólico, 6% ABV, coisa de uma Pale …

Pancada líquida (post convite?)

“Hoje é dia de Stout, bebê!” – Christiane Torloni sobre os posts de hoje. E com uma diferença, agora temos um post de um autor convidado! A regra do blog é a mesma de sempre, não aceitamos colaboradores que não sejam da nossa área de atuação profissional, e devem gostar de cerveja tanto quanto nós! …

Post da inveja: Mikkeller Black em Sampa

Enquanto o @effffn fez seu post foda lá da fria Chicago, eu faço o meu no verão paulistano (que é frio de vez em quando). Eu também sou fã das Mikkeller, culpa do próprio @effffn, que me presenteou uma Beer Geek Breakfast, enfim, esse maluco dinamarquês é recorrente por aqui. Vamos às minhas impressões sobre …

Absorption of light: Mikkeller Black

Exatamente, é isso que esta cerveja faz. É tão escura e densa que nem uma super-lâmpada ao seu lado conseguiria absorver a sua escuridão. Não está entendendo? Então leia depois a famosa Teoria do Escuro.Mikkeller Black, esta é a cerveja em questão. A primeira review de 2012 aqui no beerhacking.Essa cerveja é aonde a minha …

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