ItaSaison, uma belga apimentada

Antes de sofrer represálias, não fui de Mikkeller pq a última que eu tenho é uma Black Hole maturada no barril de tequila que está esperando um dia frio. Tá, um pouquinho só frio, por que frio em Ribeirão Preto é difícil. Escolhi essa breja por causa da pimenta. Quero ver como esse condimento se …

smeirlap!

É isso aí! SMEIRLAP! é uma expressão muito, mas muito feia em Holandês. No rótulo da cerveja abaixo, é o que o cara está falando para o outro porque a mesma é inspirada em um romance de 1800 e afonsinho. O porque ele está insultando o outro, eu realmente não sei. O que eu imagino …

Carbonatando o novo projeto codename: YSTAle.

A receita ainda está em fase beta, esperando a aprovação do @effffn, mas eu gostei dela até agora.Seguindo a linha da Russian Exploit que foi feita pra Silver Bullet, essa breja segue uma linha mais extrema, mas não é Stout, é algo entre uma Belgian Blonde e uma Dubbel…Ainda não vou escrever nada por aqui, …

B33r W4rZ – Batalha de Waterloo, Du Bocq Waterloo Tripel :)

A guerra das brejas entre effffn e eu estava um pouco parada, mas hoje temos uma nova batalha! Na verdade não, mas o nome da breja de hoje remete a uma batalha de verdade, a de Waterloo (tô com preguiça de falar sobre história, então dá uma pesquisadinha no google, eu espero…) … … Pesquisou? …

La Gauloise Ambrée, a irmã morena da loirinha sardenta…

Lembra da loirinha sardenta que veio da Bélgica para a minha geladeira? Então, ela tem uma irmã morena, na verdade de cabelos castanhos escuros. Uma Amber Ale que me custou R$ 6,00 Sam’s Club, e está R$ 8,00 no Empório Alto dos Pinheiros (precisa comprar bastante pra fazer valer a entrada no clube). A diferença …

Palm Royale, uma belga que não vale os 10 conto…

Toda vez que passo pelos supermercados daqui de Sampa, na verdade de qualquer cidade, é obrigatória a passada pela área das cervejas. De vez em quando encontramos coisas boas, outras vezes a única coisa que o mercado considera especial são cervejas sem álcool ou as versões premium/extra das brejas já conhecidas. Uma passada rápida no …

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