Bela Rosa, bela…..

Se tem uma coisa interessante na popularização das cervejas artesanais é o descobrimento de que a Lei da Pureza é legal, mas não deve ser restritiva à criatividade do cervejeiro. Com isso o uso de ingredientes diferentes é bem vindo e gera novos sabores. Com isso em mente a Bohemia decidiu no final do ano […]

Sem Glúten, mas com algum sabor

Sempre há no mundo modismos que prometem os mais variados milagres se apropriando de conceitos existentes e os distorcendo para seus objetivos. Um dos mais comuns hoje é transformar o Gluten em vilão e criando um mercado onde pessoas saudáveis tem a ilusão que elimina-lo da sua dieta seja um passo em direção à vida […]

Festival Paulista de Cerveja Artesanal–2014

Dia 26/07/14 teremos o aniversário de 1 ano da Cervejaria Júpiter e para bebemorar esta data ela ira organizar o Festival Paulista de Cerveja Artesanal no Butantan Food Park que fica na Rua Agostinho Cantu, 47, e reunirá 20 rótulos de 17 cervejarias do estado de São Paulo. A entrada é gratuita e os preços […]

Easybeer – Um radar de preços de cerveja

Copa rolando solta e um dos esportes nacionais mais praticados é assistir à jogos com uma cerveja ao alcance. Entretanto, como bons brasileiros, queremos aproveitar a situação e portanto os preços estão inflados em alguns locais (outros sempre foram caros mesmo). Mas como saber se o mercado da outra esquina vende mais barato? Pensando nisso […]

Resfriador de cerveja portátil

Antes de continuar, veja se você se encaixa em uma destas categorias, se sim, leia isso por sua conta e risco, pois o negócio aqui é sobre aquela cerveja de churrasco e piscina que todos tomam, mas estão com vergonha de admitir. Todo mundo sabe que não se põe gelo na cerveja, bem todos menos […]

Os benefícios da Cerveja

A cerveja é uma bebida milenar e que se tomada sabiamente (a dose recomendada é de 02 latinhas diárias para os homens e 01 para as mulheres, desde que não esteja grávidas, por favor) pode trazer diversos benefícios para a saúde, além da felicidade clara e explicita aos se tomar um belo copo. É interessante […]

Indo audaciosamente onde nenhuma levedura foi…

Não, o garoto não é uma levedura….. Mas, ele do alto dos seus 11 anos teve uma ideia interessante e que será levada para a estação espacial. Michal Bodzianowski certo dia se pegou pensando no fato que o processo de purificação de água devia ser muito complicado na Idade Média e durante as suas pesquisas […]

Copo bonito, inútil, mas bonito

Matthew Cummings estava em um bar feliz e contente quando um um barman servir incorretamente um Black and Tan a ele, o que nada mais é do que um drinque baseado na mistura de cerveja clara com escura (Geralmente a Guinness) par formar esta coisa estranha abaixo: O ponto é que o Sr. Cummings é […]

Gatorade sabor cerveja

O grande segredo do Gatorade é a quantidade de eletrólitos que o líquido contém e que ajuda o corpo a se rehidratar e o grande causado da ressaca é que o álcool desidrata o corpo. Foi aí que um pesquisador australiano teve a genial ideia de misturar o Gatorade com cerveja!!! Não de maneira literal, […]

Rótulos animados

Uma das coisas mais intrigantes e diferentes da saga Harry Poter são os quadros animados, os gifs emoldurados. Agora, imaginem se esta “magia” pudesse ser aplicada aos rótulos de cerveja? Bem, Trevor Carmick não só imaginou como criou o melhor Tumblr do mundo nesta semana. O Beer Labels in Motion demonstra como seriam os rótulos […]

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