Mikkeller Hipsters/Fanboys

Com a chegada da Mikkeller no Brasil, começamos a ver várias publicações sobre a cervejaria. O mais legal disso é a qualidade desses artigos. A Playboy veio até Ribeirão com o pessoal da ConfraBacon pra fazer a degustação das brejas.

Esse foi um dos melhores artigos que vi sobre a Mikkeller ultimamente, abordou a cultura cervejeira muito bem!
Nós do beerhacking.com somos fanboys do Mikkeller, por sorte um dos integrantes mora nos EUA e tinha maior acesso às cervejas deles, além de ter ido visitar o pub na Dinamarca! Agora com a vinda delas pro Brasil fica muito mais fácil. 🙂
Já provamos muitas delas, desde cervejas raras até as que são feitas mais vezes. E todas são maravilhosas!
Como cervejeiro caseiro que quer alçar voos maiores, sonho com as microcervejarias abrindo as portas para cervejarias ciganas, mas é complicado, muitos não querem, jogam o preço do aluguel lá em cima ou restringem a receita a algo que eles estão “acostumados”.
Um dia chegamos lá!

Publicado por Fio Cavallari

Analista de segurança, pesquisador de malwares, guitarrista ruim e imitador do Silvio Santos.

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