Ambar Negra

O @lordsansquer fez um post do óleo negro e eu faço da Ambar Negra! 🙂

Essa cerveja foi um presente do Gui Françolin, que estava em Malaga passando umas férias, quer dizer, fazendo intercâmbio. Eu mandei umas HopBombs pra ele e ganhei de volta essa long neck.

Pra falar a verdade eu não estava botando muita fé nessa cerveja, mas o amigo disse que era boa, então vamos pela referência.

Essa cerveja é uma Black Lager ou uma Schwarzbier segundo alguns sites, mas eu não sei se ela é enquadra no estilo. É uma cerveja preta de qualquer forma.

Ela é produzida pela cervejaria La Zaragozana, da cidade de Zaragoza (duh) na Espanha. É uma cervejaria tradicional, fundada em 1900. E a receita é bem “moderninha” para uma cervejaria tradicional, além de usarem os maltes tradicionais para uma cerveja lager escura, usam açúcar de cana o que dá a essa cerveja um adocicado muito interessante, mas fora do estilo…

Mas isso não é um problema, a cerveja é muito gostosa e quem tiver a chance de prova-la aproveite.

 

 

 

Publicado por Fio Cavallari

Analista de segurança, pesquisador de malwares, guitarrista ruim e imitador do Silvio Santos.

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