Ancient Aliens, ops, Ales – Dogfish Head Midas Touch

Se você tem TV a cabo e algum dia, zapeando frenéticamente, passou pelo History Channel, deve ter visto esse maluco (e outros tantos) falando que a explicação para tal construção antiga, ou qualqueroutra coisa são os ALIENS! Provavelmente se perguntarmos para o Sr. Giorgio A. Tsoukalous, quem foram os responsáveis pela invenção da cerveja ele dirá… […]

Estatísticas…

Já que faz um tempão que não posto aqui, me “forcei” a fazer uma tour antes que o tempo vire totalmente do avesso. Passada a DefCon, BlackHat e afins. Então, números: 580 2 6 13 qual é o signifcado desses números? Sim, estatísticas, mas do que? do site? não, do final de semana: 580 milhas […]

Samuel Adams & Weihenstephan’s Infinium

Acho muito legal a ideia de cervejas colaborativas, tão legal quanto a história de cervejarias ciganas. E essa parceria é muito foda! Imaginem só, as duas cervejarias juntas somam mais de 1000 anos de experiência cervejeira (quase igual a mim :)) A ideia dos caras era fazer uma cerveja estilo “champanhe”, mas seguindo as regras […]

Ambar Negra

O @lordsansquer fez um post do óleo negro e eu faço da Ambar Negra! 🙂 Essa cerveja foi um presente do Gui Françolin, que estava em Malaga passando umas férias, quer dizer, fazendo intercâmbio. Eu mandei umas HopBombs pra ele e ganhei de volta essa long neck. Pra falar a verdade eu não estava botando […]

Óleo negro

Hoje é o #InternationalBeerDay e para comemorar decidi tomar uma das últimas aquisições e aproveitando que o almoço já tinha sido regado à Brahma Black, mantive o padrão (pelo menos de colocaração). A Ola Dubh Special Reserve 12, uma Old Ale (Ou seria uma Stout) produzida pela escocesa  Harviestoun Brewery e baseada na Old Engine […]

Dum Day II e eventos cervejeiros.

Olá! Finalmente meu primeiro post, faz mais de um ano que venho procrastinando. Para começar meu nome é Regis, apreciador das infinitas brejas e seus estilos (principalmente se tiver muito lúpulo), sempre procurando um novo sabor, uma inovação, aquela coisa diferente e inusitada que só a cerveja pode oferecer, principalmente a artesanal, aquela feita na […]

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