Das cervejas de cachorro… Smuttynose Old Brown Dog Ale

Publicado: fevereiro 16, 2012 por Fio Cavallari em beer wars, Degustação, Volta ao mundo em 80 cervejas (ou mais)
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Faz tempo que eu ganhei umas cervejas do @effffn de presente, nem me lembro quando foi que ele me deu essa garrafa, mas ela ficou ali, escondida no meio de várias Hoegaarden e Hacker-Pschorr na minha geladeira.

Lembro que ele havia me dito que essa cerveja era uma para abrir os trabalhos, nada muito complexa ou especial. Mas é um pouco de exagero, a cerveja é bem gostosa e caiu muito bem hoje…

Aroma sem muita personalidade, o malte aparece bem e nada mais. A cerveja é bem adocicada, o torrado dos maltes aparece e o lúpulo que não aparecia no aroma está presente em um amargor legal.

Enfim, a cerveja é muito boa e deveríamos ter mais dessas aqui nas terras tupiniquins…

Eu fiquei com preguiça de escrever aqueles posts cheios de história, então olha só o link: http://www.smuttynose.com/ :)

Vou fazer uma cerveja com o meu cachorro no rótulo!

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